Provee altos contenido de omega 3, ácido fólico, minerales y proteínas
– El rawmesan es la alternativa vegana y como dice su nombre, cruda del queso parmesano. Receta muy fácil de preparar!
Ingredientes
- 1 taza de semillas de girasol, crudas
- 4-5 cdas. de levadura de cerveza (opcional)
- Cúrcuma – agrega color y sabor a la receta
- Una pizca de sal marina
- Pimienta (opcional)
Preparación
- Procesar todos los ingredientes hasta lograr la textura que se quiera dar a las semillas.
Receta de vivir vegano, adaptada por Camino Verde.