Ingredientes:

• 1 y 1/2 taza de harina integral
• 1/2 taza de avena
• Sal marina a gusto

Preparación

Mezclar 1 y 1/2 taza de harina leudante y 1/2 taza de avena, agregar agua hirviendo hasta unir.

Formar ñoquis y hervir en agua con sal durante 5 minutos.

Fuente: Reconquistandoeden.com.ar